Depuis le 4 mai, vous pouvez venir déguster des entrées inédites, des nouveaux plats et desserts ! Mais pas d’inquiétude, nous avons aussi conservé nos grands classiques comme le foie gras de canard fait maison, les escargots de Bourgogne au beurre persillé, le tartare de boeuf, le magret de canard à l’orange, la tarte au citron meringuée ou l’île flottante, tous emblématiques de la cuisine française !
Nous travaillons toujours des produits frais, sourcés auprès de nos producteurs et fournisseurs préférés pour maintenir une qualité constante. Nous transformons et cuisinons tout sur place, en respectant au maximum les saisons et les arrivages du marché.
Venez profitez de la saison estivale, en terrasse ou au comptoir du Café de la Bourse !