Entrées
Tarte de tomates avec pesto 7€
Tarte de saumon et poireaux 9€
Escargots de Bourgogne au beurre persillé (6 ou 12) 10€ / 18€
Salade de fromage de chèvre 12€
Salade de poulpe avec pommes de terre et herbes fraîches 14€
Avocat et crabe avec sauce cocktail 15€
Salade niçoise 16€
Moules marinières 14€
Foie gras de canard maison avec toasts de fruits secs et confit d’oignon 20€
Plats
Tartare de bœuf façon « Bourse » 18€
Magret de canard, sauce à l’orange 18€
Saumon snacké aux épinards et légumes de saison 18€
Côtelettes d’agneau sauce provençale, tomates confites 19€
Cabillaud avec chorizo en écailles, purée de pommes de terre 21€
Entrecôte de bœuf avec frites 22€
Ragoût de veau aux olives 22€
Confit de canard, pommes de terre sarladaises 25€
Desserts
Crème brûlée 5€
Ile flottante 5€
Nougat glacé 8€
Coupe colonel 8€
Fraises à la crème chantilly 8€
Tarte au citron 8€
Tarte Tatin 10€
Profiteroles au chocolat 11€