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Entrées

Foie gras maison, confiture de figues et toasts aux fruits secs 16€

Escargots de Bourgogne (6 ou 12) 10€ / 16€

Moules marinières 15€

Tartare de thon rouge, petite salade de saison 17€

Quiche saumon, épinards et brie 12€

Avocat aux crevettes et crabe, vinaigrette aux agrumes 15€

Salade de chèvre chaud, croûtons et lardons 12€

Plats

Tartare de bœuf façon « Bourse », frites maison 18€

Magret de canard, petite sauce à l’orange, frites maison 19€

Entrecôte de bœuf (280 g) sauce poivre ou roquefort, frites maison 24€

Suprême de pintade fermière, jardinière de légumes 26€

Côtelettes et tranche de gigot d’agneau de lait, rôti au thym 25€

Saumon cuit à l’unilatéral, sauce estragon et citronnelle, ratatouille 18€

Dos de cabillaud rôti aux herbes de Provence, écrasé de pommes de terre 20€

Tataki de thon rouge mi-cuit au sésame, shiitaké et épinards frais 20€

Desserts

Parfait glacé à la mangue et soupe exotique 6€

Ile flottante, crème anglaise à la vanille de Madagascar 6€

Crème brûlée 7€

Tarte au citron meringuée 8€

Fondant au chocolat, crème anglaise à la vanille de Madagascar 8€

Mille-feuilles monté minute 8€

Pavlova aux fruits rouges 8€

Tartelette aux fraises 9€