Novedades en la carta de invierno !

foie gras de canard fait maison

La carta de invierno está online, ven a probar nuestros nuevos platitos como la ensalada «lyonnaise» o el bacalao con escamas de chorizo! Pero siempre quedan los clásicos del Café de la Bourse, como los caracoles de Borgoña, el foie gras de pato casero, el tártaro de buey, el magret de pato, la tarta de … Leer más

Ha llegado la carta de verano !

Avocat, crevettes et crabe, vinaigrette aux agrumes

Desde el 4 de mayo, pueden disfrutar de entrantes, platos y postres ideales para la temporada de verano. Pero siempre quedan algunos clásicos del Café, como el foie gras de pato casero, los caracoles de Borgoña, el tártaro de buey, la tarta de limón con merengue o la «isla flotante», todos emblemáticos de la cocina … Leer más